Die Materialwirtschaft, der Vertrieb, das Marketing sowie das Personal-, Finanz- und Rechnungswesen sind die klassischen Einsatzbereiche für Industriekaufleute. Sie sind in nahezu allen Wirtschaftbereichen zu finden.
Die Ausbildung zur Industriekauffrau oder zum Industriekaufmann dauert drei Jahre und schließt mit einer Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer ab.