Bürokaufleute sind die Allrounder in den Verwaltungsabteilungen von Unternehmen wie ZAPF. Sie erledigen alle kaufmännischen, verwaltenden und organisatorischen Tätigkeiten und sorgen dafür, dass die betrieblichen Informations- und Kommunikationsflüsse funktionieren.

Die Ausbildung zur Bürokauffrau oder zum Bürokaufmann dauert drei Jahre und schließt mit der Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer ab.